駒込自家製麺ほんま : もてなしたい

山手線駒込駅は最近ちょっとしたラーメン激戦区とでも言えるくらいラーメン店が増えています。
その中でも最も立地的に不利（駅から最も遠い上に、商店街が途切れた先にある）なところにあるのに、人気がある「自家製麺ほんま」へ訪問。

メニューは、書ききれないくらい沢山（笑）。しかしどれも完成度が高くて旨く、季節限定メニューも積極的に出しておられるので、なかなか制覇できない。。

今回は数量限定メニューである、鶏醤油ラーメン900円（税込）を注文。

大山鶏のミンチからとったスープらしいが、旨味が凄い。塩味が要らないくらいかも。
全粒粉が練り込まれた麺も、死語かもしれないが「チュルシコ」で美味しい。
今度は海老塩ラーメンにしようかな、それともトムヤムクンラーメンにしようかな。今から楽しみだ。

ラーメン900円（税込）
醤油スープ：中細麺
トッピング
・大山鶏つくね
・水菜
・昆布
・白髪ねぎ

住所：〒113-0021 東京都文京区本駒込５丁目５８−７
営業時間：11:00～15:00、18:00～23:00（月、水、木、金のみ）
定休日：火

大山鶏でスープとってみようかな。