山手線は駒込駅にほど近い場所に新規オープンした「竹岡式ラーメン 世良」へ訪問。
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日~水は「辛旨ラーメン ふじ本」、木~土は「竹岡式ラーメン 世良」として営業しているようです。

メニューは竹岡式ラーメンのみ。
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というわけで今回は竹岡式ラーメン680円(税込)+麺中盛無料+味玉1個100円を注文。
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本場の竹岡式と呼ばれるラーメンは乾麺を使用するが、こちらは自家製生麺を使用。
この生麺が程よいコシとモチモチ感を持っていて、オイシイ。
ビジュアル通り醤油が強いスープと相性が良く。なるほどという味にまとまっている。
チャーシューがしれっと5枚入っていて嬉しい。
本場の竹岡式ではないかもしれないが、「ネオ竹岡式」として楽しめる美味しいラーメンでした。

ラーメン680円(税込)+味玉100円(税込)
醤油スープ:中太麺
トッピング
・豚チャーシュー5枚
・玉ねぎ


住所:〒170-0003 東京都豊島区駒込2丁目17番6号
営業時間:11:00~15:00、17:00~23:00
定休日:日~水(←は「辛旨ラーメン ふじ本」として営業)




ニュータッチの竹岡式ラーメンもおいしいよ。

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